arab gumi
video
arab gumi

arab gumi

Az arab gumi, más néven arab gumi, a Leguminosae akác törzsváladékából származik

Leírás

 

Bevezetés

Az arab gumi, más néven arab gumi, a Leguminosae akác törzsváladékából származik, ezért akácgumiként is ismerik. A gumiarábik főleg nagy molekulatömegű poliszacharidokból és ezek kalcium-, magnézium- és káliumsóiból áll. Főleg gumialdózt, galaktózt, glükuronsavat stb. tartalmaz. A jó minőségű arab gumi borostyánsárga színű, részecskéi nagyok és kerekek.

Leírás

Alkalmazás

Főleg sűrítőként, stabilizátorként, emulgeálószerként, bevonó-mázként használják. Ezt a terméket széles körben használják italgyártásban, például üdítőitalok, gyümölcslé-koncentrátum ízek és illóolajok gyártásában, amelyek stabilizálhatók. Cukorkakészítésben is használják, mint a hagyományos kemény (likőr) chicle, puha cukorka, vattacukor. Habstabilizátorként is használható.

Népszerű tags: arab gumi, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, olcsó, kedvezmény, alacsony ár, ingyenes minta

(0/10)

clearall